Плов по-египетски
|
|||
| Набор продуктов: рис 50 г, масло сливочное 20 г, лук репчатый
5 г, печенка куриная 10 г, ветчина 20 г,
грибы 30 г, бульон 100 г, соль. Способ приготовления: обжаренный (без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу 15-18 мин. |
|||
|
|