Суп молочный с макаронами
|
|||
| Набор продуктов: молоко - 350 г, вода - 110 г, макаронные
изделия (лапша, вермишель, макароны, звездочки,
ушки и др.) - 40 г, масло сливочное - 5 г,
сахар - 5 г. Способ приготовления: макаронные изделия перебрать, всыпать в посуду с кипящей водой и варить; через 3-5 минут макаронные изделия откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кипящее молоко (разбавленное по норме водой) и сварить их до готовности. Перед окончанием варки в суп добавить соль, сахар и масло; последнее можно положить в тарелку с супом при подаче. |
|||
|
|